Recup
Recup è un progetto per combattere lo spreco alimentare e l’esclusione sociale con semplici ma efficaci azioni. A fine mercato, un gruppo di volontari aiutati anche da indigenti, recupera il cibo dai commercianti che decidono di donare i prodotti che altrimenti scarterebbero. Si raggruppa il cibo recuperato in un punto di ritrovo all’interno del mercato dove i prodotti buoni sono divisi da quelli non commestibili. Ognuno è libero di prendere ciò che preferisce, nel rispetto delle esigenze di tutti. I beneficiari sono le stesse persone che prima rovistavano nei cestini o aprivano i sacchi dell’umido lasciati dai commercianti per Amsa. Il fine è la collaborazione tra persone diverse per costruire un
contatto interculturale e intergenerazionale che prima mancava.
Chi
- Chi dona:
Commercianti - Chi redistribuisce:
Recup - Chi ritira:
Recup
Dove
Milano e Melegnano
Attività
L’obiettivo del progetto è creare un punto Recup in ogni area di Milano, in modo che ogni quartiere possa gestire il proprio mercato. Altri obiettivi sono: creare un percorso di educazione alimentare per i cittadini e per le scuole, con formazione direttamente sui mercati; laboratori, incontri, eventi artistici e
gastronomici, aperitivi, giochi e chi più ne ha, più ne metta (ma non ne sprechi!).
Siamo attivi su 9 mercati nell’area milanese più uno nel comune di Melegnano
- lunedì, ore 14, via Cambini
- martedì, ore 14, piazza Federico Bonola
- mercoledì, ore 14, via Vespri Siciliani
- mercoledì, ore 14, piazzale Martini
- giovedì, ore 14, via Val Maira
- venerdì, ore 14, via Curiel
- venerdì, ore 14, via Termopili
- sabato, ore 16, piazzale Sant’Agostino
- sabato, ore 16, via Valvassori Peroni
- domenica, ore 13, piazza IV Novembre Melegnano
Come dare una mano
Volontari e responsabili per i mercati. Figure maggiorenni competenti con patente (nel caso) per gestire il mercato e i volontari che ci operano.
