Io non butto. Reti di prossimità per la lotta agli sprechi alimentari
Il network sostiene lo sviluppo di reti impegnate nel recupero delle eccedenze alimentari “di giornata” della piccola e media distribuzione. L’obiettivo è favorire l’incontro virtuoso “a km zero” tra associazioni e commercianti in favore di persone in difficoltà. Il progetto offre visibilità e conoscenza reciproca, supporto alla nascita, consolidamento a ampliamento della rete.
Per gli enti di Terzo settore che vogliono raccogliere questa sfida che sposa solidarietà e sostenibilità, Csv Milano mette a disposizione strumenti tecnici e operativi, accrescimento delle competenze e percorsi di accompagnamento per essere più efficaci.
Il progetto è realizzato con Milan Center for Food Law and Policy, Centro di documentazione e studio sulle norme e sulle politiche pubbliche in materia di nutrizione e con Corriere della Sera come media partner.
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Edizione aprile 2018
Vademecum per i volontari attivi nel recupero delle eccedenze alimentari
Instant book
Edizione aprile 2019
Guida agli adempimenti e alle agevolazioni fiscali per chi dona eccedenze alimentari